Vi presentiamo il nostro lotto di degustazione con tutto il sapore dei salumi iberici.
Una selezione delle nostre migliori salsicce e spalle iberiche che uniscono tradizione, sapore casalingo, artigianalità e prodotti naturali.
Il lotto di degustazione è composto da:
1 mezzo pezzo di peso compreso tra 0,350 kg e 0,450 kg. Salsiccia chorizo 100% iberica alimentata a ghiande.
1 mezzo pezzo di peso compreso tra 0,350 kg e 0,450 kg. Salchichón di ghianda iberica al 100%.
1 mezzo pezzo da 0,6000 kg. Di lombo di maiale 100% iberico alimentato a ghiande.
5 pacchetti di spalla di ghianda 100% iberica da 100 g ciascuno.
CHORIZO DI SALSICCIA DI MAIALE 100% IBERICO ALIMENTATO A GHIANDE.
INGREDIENTI: carne e grasso di maiale iberico allevato a ghianda, sale comune, paprica naturale, aglio, conservanti (e-250 e e252), destrosio, zuccheri (lattosio, destrosio), destrina, stabilizzante (e-450iii), antiossidante naturale (e300) e budello naturale. Senza glutine. Allergeni: latticini.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
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Valore energetico: |
1955 Kj / 472,3 Kcal |
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Grassi: |
41,7 grs. |
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Di cui saturi: |
16,5 grs. |
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Carboidrati: |
1,6 grs. |
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Di cui zuccheri: |
1,2 grs. |
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Proteine: |
22,5 grs. |
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Sale: |
3,4 grs. |
100% SALAME IBERICO ALIMENTATO A GHIANDA
INGREDIENTI: carne e grasso di maiale iberico allevato a ghianda, carne e grasso di maiale, sale, destrina, spezie, destrosio, stabilizzanti (e450 e e452), regolatore di acidità (e331), antiossidante (e301), conservanti (e250 e e252) e involucro fibroso.
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INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100G: |
VALORE: |
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Valore energetico: |
1955 Kj / 472,3 Kcal |
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Grassi: |
41,7 grs. |
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Di cui saturi: |
16,5 grs. |
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Carboidrati: |
1,6 grs, |
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Di cui zuccheri: |
1,2 grs. |
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Proteine: |
2,5 grs. |
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Sale: |
3,4 grs. |
100% LOMBO DI MAIALE IBERICO ALIMENTATO A GHIANDE
INGREDIENTI: lombo di maiale iberico alimentato a ghianda, paprica, sale comune, spezie naturali, conservanti (e252 nitrato di potassio e e250 nitrato di sodio), antiossidanti (e301 ascorbato di sodio), involucro di tipo fibroso.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
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Valore energetico: |
1971 Kj / 476 Kcal |
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Grassi: |
48,3 grs. |
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Di cui saturi: |
23,54 grs. |
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Carboidrati: |
<0,5 grs |
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Di cui zuccheri: |
<0,5 grs |
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Proteine: |
41,3 grs. |
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Sale: |
3,65 grs. |
100% SPALLA IBERICA ALIMENTATA A GHIANDE
INGREDIENTI: 100% spalla iberica allevata a ghianda, conservanti e-250, 252 e sale.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
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Valore energetico: |
1971 Kj / 476 Kcal |
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Grassi: |
48,3 grs. |
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Di cui saturi: |
23,54 grs. |
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Carboidrati: |
<0,5 grs |
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Di cui zuccheri: |
<0,5 grs |
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Proteine: |
41,3 grs. |
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Sale: |
3,65 grs. |
