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Gusto artigianale
Descrizione

Con la confezione Sabor Artesano potrete gustare il miglior prosciutto Cebo iberico e un magnifico formaggio stagionato.

La confezione Sabor Artesano è composta da:

  • 1 Prosciutto Cebo Iberico 50% Razza Iberica da 8 kg. circa.
  • 1 pezzo da 0,750 kg di formaggio stagionato Ruffino.

Prosciutto Cebo Iberico 50% Razza Iberica

INGREDIENTI: 50% di prosciutto di maiale iberico, sale comune e conservanti (E250 e E252).

VALORI NUTRIZIONALI

VALORE MEDIO PER 100 G.

Valore energetico (Kj.)

1037.9 Kj.

Valore energetico (Kcal.)

247.8 Kcal.

Grassi

12.2 g.

Di cui acidi grassi saturi

4.6 g.

Carboidrati

1.0 g.

Di cui zuccheri

5.0 g.

Proteine

33.5 g.

Il sale

3.6 g.

Formaggio Ruffino stagionato

INGREDIENTI: Latte crudo di pecora, caglio e sale. Conservante EGG Lisozima. Crosta non edibile con conservanti E-235 e E- 203. Contiene tracce di UOVO e allergeni derivati dal LATTE. Allergeni: uova, latticini, lattosio.

VALORI NUTRIZIONALI

VALORE MEDIO PER 100 G.

Valore energetico (Kj.)

2018 Kj.

Valore energetico (Kcal.)

482 Kcal.

Grassi

45 g.

Di cui acidi grassi saturi

21 g.

Carboidrati

1.7 g.

Di cui zuccheri

0.5 g.

Proteine

8 g.

Il sale

2 g.

 

Gusto artigianale

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