Con la confezione Sabor Artesano potrete gustare il miglior prosciutto Cebo iberico e un magnifico formaggio stagionato.
La confezione Sabor Artesano è composta da:
- 1 Prosciutto Cebo Iberico 50% Razza Iberica da 8 kg. circa.
- 1 pezzo da 0,750 kg di formaggio stagionato Ruffino.
Prosciutto Cebo Iberico 50% Razza Iberica
INGREDIENTI: 50% di prosciutto di maiale iberico, sale comune e conservanti (E250 e E252).
VALORI NUTRIZIONALI |
VALORE MEDIO PER 100 G. |
Valore energetico (Kj.) |
1037.9 Kj. |
Valore energetico (Kcal.) |
247.8 Kcal. |
Grassi |
12.2 g. |
Di cui acidi grassi saturi |
4.6 g. |
Carboidrati |
1.0 g. |
Di cui zuccheri |
5.0 g. |
Proteine |
33.5 g. |
Il sale |
3.6 g. |
Formaggio Ruffino stagionato
INGREDIENTI: Latte crudo di pecora, caglio e sale. Conservante EGG Lisozima. Crosta non edibile con conservanti E-235 e E- 203. Contiene tracce di UOVO e allergeni derivati dal LATTE. Allergeni: uova, latticini, lattosio.
VALORI NUTRIZIONALI |
VALORE MEDIO PER 100 G. |
Valore energetico (Kj.) |
2018 Kj. |
Valore energetico (Kcal.) |
482 Kcal. |
Grassi |
45 g. |
Di cui acidi grassi saturi |
21 g. |
Carboidrati |
1.7 g. |
Di cui zuccheri |
0.5 g. |
Proteine |
8 g. |
Il sale |
2 g. |