Il nostro prosciutto iberico 100% di ghianda, tagliato al coltello da un professionista, conserva il suo aroma e sapore tradizionale grazie a un processo di stagionatura controllata di 36 mesi, che conferisce alla carne una consistenza fine e succosa.

Proveniente da maiali iberici allevati in libertà nei pascoli e alimentati con prodotti naturali al 100%, la sua stagionatura all'ombra dei nostri pascoli gli conferisce una qualità unica ed esclusiva.

Un abbinamento perfetto per la vita di tutti i giorni che contiene il giusto livello di grassi per una dieta sana e fornisce le vitamine e i minerali necessari per affrontare la nostra routine.

Un piacere per il palato che delizierà ogni amante del buon prosciutto, oltre a fornirci un'alimentazione totalmente sana.

CONSERVAZIONE E DURATA:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.

Da consumarsi preferibilmente entro: 24 mesi.

SPEDIZIONE:

Sottovuoto in bustine singole.

PESO:

Buste singole da 100 gr. La spedizione comprende lo stinco, i cubetti di prosciutto e tutte le parti commestibili e utilizzabili dei tagli confezionati sottovuoto. Se desiderate che vi vengano inviate anche le parti non commestibili, richiedetele. La resa di affettamento totale è del 42%.

Ha il certificato Calicer pi/0649/15, che garantisce al cliente e al consumatore finale l'impegno di un lavoro ben fatto e la tranquillità di acquistare un prodotto conforme alle normative vigenti.