La spalla di Cebo Iberico 50% proviene da maiali iberici alimentati con cereali ed erba, il che le conferisce una grande qualità a un prezzo molto conveniente.

Il processo di stagionatura naturale dura solitamente 20 mesi e questo, insieme alle oscillazioni termiche della zona, conferisce alle spalle un aroma e un sapore inconfondibili.

Ricche di acido oleico, con un'ottima fonte di vitamine b1, b6 e b12, proteine e minerali, sono una fonte alimentare molto benefica per ridurre il colesterolo e avere una dieta sana.

CONSERVAZIONE E DURATA:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.

Da consumarsi preferibilmente entro: 24 mesi.

RACCOMANDAZIONI:

Affinché la vostra tavolozza conservi più a lungo le sue caratteristiche, vi consigliamo, quando la ricevete a casa, di toglierla dal sacchetto di cotone in cui è stata spedita e di conservarla a una temperatura compresa tra 16º e 25º.

Conservare il primo taglio per fungere da coperchio ed evitare che si secchi.

SPEDIZIONE:

In scatola di cartone con il prodotto avvolto in una custodia di tela.

PESO:

Pezzi interi di peso compreso tra 4 kg e 7 kg.

Ha il certificato Calicer pi/0649/15, che garantisce al cliente e al consumatore finale l'impegno di un lavoro ben fatto e la tranquillità di acquistare un prodotto conforme alle normative vigenti.